RECEITA DE ARROZ BIRO – BIRO – As novidades não param de acontecer neste seguimento delicioso. As receitas as cada dia mais nos oferecendo opções, e com certeza esta é uma ótima opção para quem gosta de inovar. Um prato que oferece um lindo visual, e também muito delicioso. Quanto ao seu preparo, tudo muito simples, basta apenas seguir o passo a passo e servir um delicioso e viçoso prato. Para quem gosta de inovar, esta com certeza é uma ótima pedida.
Arroz biro biro
Ingredientes
3 xícaras de chá de arroz
Alho, cebola, óleo, sal a gosto
Água quente o suficiente para cobrir o arroz
3 ovos
300 g de bacon
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo
Lave o arroz, escorra e reserve Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz.
Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal
Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve
Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho.
Retire e reserve, Neste mesmo óleo frite o 3 ovos
Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir
Acompanha bem com churrasco e uma boa salada
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Ingredientes
· 2 colheres (sopa) de manteiga
· 1/2 xícara (chá) de presunto picado
· 3 ovos batidos
· Sal a gosto
· 2 xícaras (chá) de arroz cozido
· 2 colheres (sopa) de salsa picada
· Batata palha
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite por quatro minutos.
Acrescente os ovos e sal e frite por mais dois minutos, mexendo delicadamente.
Junte o arroz e cozinhe por dois minutos ou até aquecer. Salpique a salsa e sirva com a batata palha.