RECEITA DE ARROZ COM PÁPRICA E LARANJA – Pratos deliciosos e vistoso. Esta, com certeza, sendo a busca da maioria das donas de casa. E a internet esta aqui, para nos oferecer tudo isso, e muito mais. E com certeza, esta receita ira fazer muito sucesso. Por se tratar de um belo prato, e o mais importante, muito delicioso e prático para ser apresentado aos familiares e amigos, invista neste seguimento, destacamos abaixo mais algumas deliciosas opções em acompanhamentos.
BELEZA E GOSTO, AMBOS ASSOCIADOS
Quem disse que a beleza não tem nada haver com o sabor, esta enganado. A nossa mente assimila os dois itens ao mesmo tempo, onde nós assimilamos, e nos deliciamos com mais vontade, e com esta deliciosa receita, não será diferente muito simples e fácil de ser preparada, acompanhe abaixo algumas opções.
RECEITA DE ARROZ COM PÁPRICA E LARANJA
Ingredientes
. 1 cebola média picada
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 1 1/2 xícara (chá) de arroz
. 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada
. 5 cm de gengibre em tiras
. 3 1/2 xícaras (chá) de água
. 2 colheres (sopa) de páprica doce
. 2 colheres (chá) de alecrim
. 2 pimentas – dedo – de – moça sem sementes picadas.
. 2 laranjas – pera descascadas e cortadas em gomos
Modo de preparo
1. Numa panela, leve ao fogo a cebola com o óleo e frite-a até ficar macia.
2. Junte o arroz e a castanha e refogue.
3. Adicione os demais ingredientes. Deixe ferver em fogo médio e cozinhe com a panela tampada até o arroz ficar macio.
4. Ainda quente, distribua os gomos de laranja. Se desejar, decore com um ramo de alecrim e sirva em seguida.
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Bolinho de Arroz com Carne Moída
Ingredientes
500 g de carne moída
250 g de arroz cozido (de preferencial do dia anterior)
1 sachê de sazón sabor carne
Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)
Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón
Misture bem até ficar uma massa homogênea.
Coloque os ovos levemente batidos e misture. Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos.
A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar, Modele os bolinhos como quiser Frite em óleo bem quente.
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Arroz ao creme de Leite com Carne
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de óleo de soja
1 cebola pequena
3 dentes de alho, cortados em pedacinhos e amassados
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de cominho
300 g de coxão mole, cortado em pequenas tirinhas
1 lata de creme de leite
1 1/2 xícara (chá) de arroz
Rúcula a vontade para enfeitar
Modo de Preparo
Em uma panela aqueça uma colher (sopa) de óleo e refoque o arroz. Adicione três xícaras (chá) de água fervente.
Cozinhe em fogo alto por aproximadamente 15 minutos, Retire a panela do fogo e deixe – a tampada por uns 10 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva, junte a cebola, o alho, o orégano e o cominho até dourar. Após junte a carne e deixe fritar até ficar dourada
Acrescente o creme de leite e depois o arroz, Misture bem. Retire do fogo, passe para uma travessa
Enfeite ao redor com rúculas e pequenas folhas por cima.
RECEITA DE ARROZ COM PÁPRICA E LARANJA – VÍDEO