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RECEITA DE MOLHO BARBECUE

Receita de Molho Barbecue
Receita de Molho Barbecue

RECEITA DE MOLHO BARBECUE – Muitos consideram o barbecue como o melhor molho entre todos, superando, até o famoso catchup. Este molho pode ser consumido com diversos tipos de alimentos, principalmente as carnes assadas e fritas. Eles oferece um sabor todo diferenciado e agradável, para os alimentos e deve ser por esse motivo que agrega tantos fãs pelo mundo.

SABORES DIFERENCIADOS, MOLHO DE QUALIDADE

Se você aprecia esse molho também e gostaria de fazer algo diferente na cozinha, acompanhe algumas boas dicas passadas neste artigo de Como Fazer. O seu molho barbecue e com certeza ficará igual ao dos famosos restaurante australiano Outback.

Receita de Molho Barbecue

Ingredientes:

1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de molho inglês
1 xícara de chá de molho de tomate ao sugo, qualquer molho pronto serve
2 colheres de sopa de mostarda
2 dentes de alho amassados
1/2 colherinha de chá de sal

Modo de Preparo:

1. A primeira coisa a fazer é colocar todos ingredientes citados acima em uma frigideira. Acenda o fogo médio e vá mexendo até apurar o molho. Ele irá engrossar com o tempo.

2. No próximo passo, você verá que é muito fácil de fazer, por que exige poucos ingredientes baratos e, quando você o compra pronto, ou seja, importado, é muito caro, mas também fica delicioso.

3. O tempo de preparo do molho de barbecue demora cerca de 20 minutos.

4. A quantidade de molho que renderá com os ingredientes para 8 porções.

Siga as dicas e o passo a passo do Como Fazer e faça receitas deliciosas. Se quiser, você pode estrear essa receita quando fizer um prato delicioso para a sua família. Com certeza todos vão adorar a novidade no sabor e vão aprovar a mudança.

Receita de Molho Barbecue

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

 

½ cebola ralada

 

½ xícara (chá) de molho de tomate

 

½ xícara (chá) de catchup

 

Sal a gosto

 

Pimenta-do-reino a gosto

 

Suco de ½ limão

 

1 colher (sobremesa) de vinagre

 

1 colher (sopa) de molho inglês

 

1 colher (sopa) de mostarda

 

3 colheres (sopa) de mel

 Modo de Preparo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.

Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal, a pimenta-do-reino e deixe apurar por 5 minutos no fogo baixo.

Em seguida, acrescente o suco de limão, o vinagre, o molho inglês, a mostarda, misture e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

Por fim, acrescente o mel e misture até que fique homogêneo.

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